ai人工智能烹饪的好处?
2021-11-28

用机器人来烹饪的好处不言而喻,首先就是可以减轻人们的工作量,烹饪看起来不是多么辛苦的事情,但实际上也颇耗精力,特别是大量制作菜品时,还会对体力有一定要求,而使用机器人,就可以替代一些步骤,减少工作量。

  其次,烹饪机器人遵循着标准化的规则,是多少就多少,不多一分不少一厘,这意味着可以严格控制菜量、份数、油盐糖的摄取等,不仅能保证菜品口味的一致,连食物所含的营养、能量、脂肪也能监测,这样无疑能制作更加健康的食物。

  最后,烹饪机器人能更有效率的使用空间,厨师只能在相对水平的面上操作,因此需要更大的空间,而机器人则更加灵活,能在三维立体空间活动,前面所说的人工智能食堂负责人表示,130平米的门店,本来需要30平米作为厨房,现在使用烹饪机器人,15平米就能满足要求。

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