一、产地环境条件

产地环境条件应符合NY/T391的要求。

二、技术要点

1.品种选择

因地制宜地选用优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种。主要品种有八棱脆等。

2.种子处理

把种子放在阳光下晒后用55℃温水烫种15min-20min，把水温降到30℃左右浸种5h。将浸好的种子捞出洗涤淋水后，装入布袋中放在28℃-30℃的温度下催芽18h-20h，待萌芽后即可播种。

3.培育壮苗

一般用育苗基质，30穴盘。春大棚一般在1月下旬播种，苗龄30d左右。在穴盘中间扎一深1.5cm小孔，每钵播一粒已出芽的种子，覆土2cm左右，穴盘上覆一层薄膜，保温保湿。

出苗后，撤掉薄膜。发芽至出苗白天气温控制在28℃-30℃，夜间15℃-18℃，出苗后白天气温控制在20℃-25℃，夜间13℃-15℃，地温15℃以上，移栽前10天逐渐降温炼苗。

4.嫁接育苗

脆瓜播种后，当第一片真叶大如指甲盖大小时（约13d左右）再播南瓜种子，南瓜选择白籽南瓜，当南瓜幼苗两片子叶展平能看见一片真叶时进行嫁接。

嫁接一般选用贴接法。砧木子叶基部斜向下呈45°角切一刀，去掉生长点，只剩一叶，选用与砧木大小相近的接穗，然后在子叶下1.5cm处向上呈45°角斜着切断，切口长度与砧木切口相同，然后将切好的接穗苗切口与砧木苗切口对准，贴合在一起，用嫁接夹夹牢贴接口，嫁接后马上盖膜。

嫁接后1d-3d是形成愈合组织交错结合期，床温控制在白天25℃-28℃，夜间20℃-22℃；一周后白天23℃-24℃，夜间15℃-18℃。

嫁接后的前三天空气湿度达到饱合状态、塑料棚膜上有水滴为宜，一般密封不换气，此后开始放风并逐渐加大放风量和放风时间，但仍然保持高湿度，一周后恢复正常管理。

在嫁接后的3d内应进行遮光，3d后可在早晨、傍晚揭去覆盖物，接受弱光、散光，以后逐渐增加透光时间，一周后只在中午（10时至14时）这段时间内遮光，10d后撤除覆盖物，恢复正常苗期管理。

5.整地施肥

要求深翻土地30cm左右。结合整地每667m2施优质腐熟肥5000kg作底肥，过磷酸钙30kg，硫酸钾20kg，其中60%撒施，40%按行开沟，集中施用。

6.定植

行距95cm-100cm，株距25cm-30cm，每667m2保苗株数2000-2600株。

7.栽培管理

脆瓜定植时浇水量不宜过大，定植后3天浇缓苗水，待土壤稍干后即中耕，以提高土壤疏松度，促进发根壮苗，根瓜采收前，视土壤状况浇水。

定植初期，白天应掌握在30℃-32℃，夜间15℃-18℃。缓苗后，白天宜降至25℃-28℃，夜间13℃-15℃。

定植后10-15天，株高25cm左右时，开始吊绳、绑蔓、打杈。脆瓜可采用单蔓吊蔓栽培，主蔓5节以下子蔓全部摘除，5节以上子蔓瓜前留1叶摘心，主蔓保留25-30叶摘心，留4个瓜。

以后每隔4片-5片叶摘心1次，保留顶部1条侧蔓，其余侧蔓摘除，留2个瓜。清除畸形瓜和病瓜，减少营养消耗。瓜秧达到吊绳顶部时落秧，每次落到1.5m左右，保证植株有15片叶以上，摘除下部黄叶、老叶，增强通风与光照。

浇水应选择晴天上午，浇小水或微喷，浇水后应注意放风排湿，前期每10天1水，随外界温度提高每7天一水。随水追施硫酸钾复合肥25kg。

后期主要是促回头瓜和子蔓瓜，根据天气状况适当增加浇水次数，每667m2追施硫酸钾复合肥15kg -20kg，并打掉病、老叶，深埋或销毁。