回民烧紫盖做法?
2021-02-12

用料:猪肉馅

250克

鸡蛋

四个

豆油香油

少许

盐味素鸡精猪肉粉十三香

四克

淀粉适量

葱姜末

约3克

做法:

1.准备好所有食材,先将肉馅放入葱姜盐味精猪肉粉十三香活均匀放入鸡蛋四个加入大豆油香油曾香当入淀粉摊成肉饼备用。

2.取一口大勺放入色拉油,待油温烧至六层热的时候放入肉陷炸至金黄色捞出淋油

3.切成小快放入锅内淋油,炸到变色捞出背用即可。

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