冻鱼不在冰箱怎么办能放时间长?
2021-09-16
储藏生鲜肉不要超过半年,冻鱼的存放时间不宜超过两个月。
冰箱内生存着的“嗜冷菌”可在0℃~20℃的环境中生长,最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌, 此外,一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和腐败变质。
冰箱冷藏室要定期清洗、消毒,尤其是夏天,最好每周清洗一次。另外,热的食物应冷却后,再放入冰箱贮藏,尽量减少箱内潮气,避免冰箱内壁产生霉菌。
另外冷冻食品解冻后不宜再存放
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