牛肉里面的虫子是什么虫啊?
2019-08-05
牛肉里面的虫子可能是牛带绦虫。 最好不购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好煮熟煮透后再食用。
牛带绦虫又名牛肉绦虫、肥胖带绦虫无钩绦虫,成虫乳白色,长4~8m.最长可达25m。虫体前端较细逐渐向后变宽变扁头节略成方形,直径1.5~2.0mm无顶突及小钩,顶端略凹入常因含色素而呈灰色。
有四个杯形的吸盘,直径0.7~0.8mm,位于头节的四角。颈部细长约为头节长度数倍。链体由1000余个节片组成,每一节片均有雌雄生殖器官各一套。
牛带绦虫以人为其惟一终宿主;中间宿主则有牛科动物野山羊野猪、驯鹿美洲驼、角马、狐、绵羊等。
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