玉米烙的历史?
2021-04-19

玉米烙在国外叫tortilla,这是墨西哥菜系,好几个英文字典都介绍说是起源于墨西哥,但是在西方国家尤其是北美和拉美盛产玉米的国家。

他们一般还会放乳酪,有时候是用玉米粉做。玉米烙是道超人气的美食,即可当主食,也可当甜点。玉米烙不仅好吃,而且黄灿灿的,寓意着金玉满堂、团圆美满、吉祥如意,是一道吉祥菜。

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