砂锅底部冒烟怎么回事?
2021-08-29

一般两种情况。

1,是火没充分燃烧。

2,锅底有油脂或太多杂质,遇到火就不充分燃烧了。

砂锅是用陶土制成的锅,因为有很多细小的孔,所以有很好的透气性,而且可以吸收储存热量,所以通常用来煲汤是再合适不过的。

而且砂锅用的时间越长,煲的汤也会越浓郁。砂锅在使用的时候,经常会在锅壁外面出现水珠的情况,这种是正常的物理现象哦。

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