咸菜淹淡了把以前的水倒了重新放盐行不行?
2019-09-03

这个咸菜腌淡了不用把原来的水倒了,直接加适量的盐就可以了。也不能加过多的盐,盐多了就太咸了也无法吃,要掌握好这个分寸,盐少了菜也会变质变酸,可以分几次加盐也行,加了盐隔天弄来偿一下,盐少了可以再加点,直到合适为止。

这样加要好些。不存在过多的盐,也不会被加少了。

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