木薯的芯子要去掉吗?
2021-08-24

不需要哦,木薯心煮熟后是可以食用的。木薯是一种毒性比较大的植物,它的根,茎,叶,都含有有毒的物质,新鲜的木薯毒性更大,再生的情况下千万不能使用。

一般情况下,剥皮后凉水浸木薯。然后再进行蒸煮。蒸煮后的熟木薯,就可以使用了,蒸煮后的木薯心,也可以使用的

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