五星级酒店三百间客房需要多少员工?
2021-11-06
五星级酒店按每天客满的情况下一个人能做13间房来算,300间客房大概需要24个楼层服务员。当然酒店不可能每天客满,而服务员也是有公休的不是每天每人都上班,所以这个数字是标配。
而客房的运转又不是单单靠楼层服务员就能完成的,300间的客房最起码要有一个正经理一个副经理,300间房大概需要六七个主管,房务中心最少还得有三四个员工用来和前台沟通,因为房务中心是24小时上班的,最少还得有一个文员,还得有几个上中夜班的员工。
还得有刷杯子的员工。有些还有专门的服务班。
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