川贝和平贝有什么区别？
2021-12-22
川贝和平贝都是百合科、贝母属的植物，首先它们的产地不同。川贝产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。平贝主要分布于东北长白山脉，湿润的山角坡地阔叶林带。
平贝与川贝最大的区别在于平贝较川贝大，扁平不圆，色常不白，表面乳白色或淡黄白色。味苦。它们都是中药材，具有药用价值。
一般市场上川贝比平贝贵很多，所以有不法商贩用小颗粒的平贝冒充川贝卖呢，买川贝时要睁大眼睛，顶端较圆的可能是平贝而不是川贝哦
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