冯氏铸铁锅优缺点？
2022-08-11
冯氏铸铁锅优点传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加数倍。
缺点是普通的铁材质来打造不锈炒锅，无法有效避免酸碱物质对铁基材的侵蚀，锅更容易生锈。冯氏铸铁锅用的是涂层不锈技术，锅不防刮不耐磨，锅体寿命更短，不耐用。
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