面和饺子哪个先熟？
2021-09-01
饺子先熟，因为饺子皮比较薄，而且是湿的，而面条是干的，面条下锅里先要吸收水份，然后随温度升高漫漫煮才能熟透，如果时间太短面条芯发白，也就是说还是生的呢，而饺子就不同了，本身皮是湿的，开水下锅反随温度升高很容易就煮熟了。
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