炸大头菜蘸料？
2022-03-27
用料：食盐5，干辣椒，花椒，蒜，蚝油，植物油各适量
1、将大头菜洗净，撕成小片。
2、红干椒切小段，蒜切小片。
3、热锅入油，放入红干椒，蒜片。
4、把红干椒，蒜片爆香。
5、在放入大头菜。
6、加一勺盐，几滴酱油。
7、大火快炒至大头菜蔫。
8、加半勺鸡精炒两下即可。
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