怎么炒彩椒才不会酸？
2019-09-29
炒彩椒的时侯可以放洋葱，洋葱有甜甜，辛辣的味道，可以去掉彩椒的酸味，出锅的时候少放点糖，味道会更好!
彩椒拌藕也很好吃，制作时需要准备藕一块，红椒一个，黄椒一个，另外白糖和盐以及橄榄油都要适量准备一点，这样也可以去掉菜椒的酸味。
把红椒和黄椒全部切成丝状，把藕去皮也切成丝状。然后把它们放入沸水中，焯烫一下，取出过冷水降温，再加入白糖和盐以及橄榄油调匀，调好以后装盘，色彩鲜艳，口感脆嫩，十分诱人。
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