一个鸭蛋里面多少油？
2021-07-09
其实每个鸭蛋都有16%的含油，是蛋黄自带的，整一颗鸭蛋的脂肪含量可以达到30%，也就是三分之一的蛋黄是脂肪做成的，通过酒、滚盐的腌制方法咸鸭蛋在煮熟后就会流出油液，网上常见的咸鸭蛋都是即食的，这也是为什么为什么网上买的咸鸭蛋每个都有油了。
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