马尾藻需要焯水吗?
2021-03-24

不用,浸泡就行。

将提前泡好的马尾藻捞出来沥干水

把开水倒入盛有马尾藻的容器,水量以能够淹没住马尾藻为准

海藻都比较鲜嫩,浸泡两三分钟就好,时间越久海藻越烂

将马尾藻捞出沥干水分,放凉后就可以按个人口味添加调味品,最后撒上芝麻即可

(各类凉菜的做法都大同小异,爱吃辣的多加辣,爱吃酸则多加醋)

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