小米、水稻这两种农作物分别是哪一原始居民培植的吗?有什么地位?
2020-03-18

水稻:上个世纪50年代末,江西万年大源盆地一个被称为仙人洞的溶洞被发现;30年后,在这个洞穴遗址中出土了目前世界最早的栽培稻植硅石标本,将浙江河姆渡发现的中国稻作历史一下子提前了近5000年,万年仙人洞由此成为世界稻作之源。

全中国水稻年产量达2000亿公斤,占世界产量的一半以上,平均单产是世界水平的1.6倍。水稻是我国主要粮食作物,在粮食安全中占有极其重要的地位。

  小米:河北武安是粟(小米)的发源地,谷子的故乡,有着7300多年的种植历史。在武安市磁山镇磁山文化遗址中,专家发掘出了大量粟灰。

小米是由野生的"狗尾草"选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米,都是由中国传去的。全世界小米栽培面积约10多亿亩,中国最多,总产量最高,多分布在黄河中下游地区、东北、内蒙古等地。

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