烤箱的功能旋钮一般有哪几种加热模式?
2019-08-18
8个功能模式
1、“快热”模式顾名思义就是快速加热,它比标准焙烤预热快30%适用于各种小点心,饼干这些需要顶部上色的食物
2、“强烧烤”模式是将上方两组加热管的热辐射同时引至食物上,烧烤速度快于一般烧烤,提前3分钟预热烤架效果更好,适用于烤嫩肉、香肠、点心、之类的快烧食品
3、“风焙烤”模式它的热量来自风扇周围元件,比单焙烤速度更快,功能适用于烤饼、烤肉片等。
4、“风扇烤”模式它的热量来自内胆上方内外2组加热管、功能适用于烘烤大块的肉类。
5“焙烤”模式的热量来自食物上下方的加热元件,由温控器控制温度,功能适用于单盘的饼干、肉片、焙过的布丁等。
6“烘烤”模式的热量来自于烤箱上方外加热管可以适用于烧烤嫩肉、肉排、奶酪饼等,建议事先预热3分钟。
7、“底加热”模式热量来自底部加热管有温控器控制温度,功能适用于增加披萨,馅饼等底部的褐色。
8“解冻”模式由风扇驱动低温空气的流通实现此功能,适用于除霜、解冻、吹干水果等。
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