和面的比例一斤面多少水？
2021-12-24
和面的比例，一般一斤面需要放多少水呢？
主要是看咱们和面做什么了？，你比如说咱们要吃面条的话，这个面必须缴和的硬一点，一斤面需要放四两水就可以了，你如果要是吃烙饼的话，这面必须活的要软一些，一斤面需要用六两的水，这样活出的面，烙饼才软才好吃！
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