冬吃萝卜正确吃法?
2020-12-23
1、先把大白萝卜洗净刨皮擦成细丝,当然,您刀工好的话,手切也行。
2、加入1小勺盐,拌匀,腌制一下,杀下水分。注意这里盐不要多,不然这菜就咸了。
3、把萝卜腌制一小会儿,会杀出不少水,把水倒掉。
4、把香菜洗净切长段,与生抽、陈醋、白糖、香油一起放进去。
5、拌匀即可,拌匀后让它腌制上十来分钟再吃口感更好。
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