羊爬豆是羊的什么部位？
2021-03-05
羊爬豆是母羊的生殖系统
今天，给大家介绍一道农村最重口味的食物，一般人根本就喝不了。
这种重口味的小吃就是河南的羊肠双汤，很多朋友应该都没头听过。从字面上理解，这是一种用羊的大肠和小肠为主要食材做成的汤。
不过，随着时代的变化，这双肠汤已不再只有大肠和小肠，里面还加入了羊宝、羊包、羊爬豆等，羊包就是羊蛋，羊包是羊的胎盘，羊爬豆则是母羊的一套生殖系统。
这么重口味的食物可不是什么人都能吃得了的，所以店主会让顾客自己选要放的食材，切成肉丁或者肉丝，然后再在锅里涮热，最后放上香草，舀上一勺羊汤，一碗双肠汤就做好了，再来一个锅盔或者一个烧饼，一顿饭就能吃得饱饱的。
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