鸡翅煮熟后肉质像果冻什么回事？
2021-04-12
因为鸡翅一般都是杀掉，急冻，如果鸡翅冻时间长了，里面的钙和营养成份就会流失，品质差很多，下锅煮了之后，肉质就像果冻一样，口感相对也会差一些，也不好看。
所以一般要少吃冷冻食品，不但没营养，还产生负作用。平时尽量食用新鲜，现杀的鸡翅。
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