保温锅外层火上烧了会不会坏?
2021-11-25

不会坏 ,

保温锅一般都是由酒精或固体燃料为加热源,保温锅一般为三层,保持菜肴的质量,保温锅使用最多的是在自助餐的场合,在宾客进餐时间分散不集中的情况下,保证菜肴 在保温锅添上足够的开水然后将装有菜肴的盘放上,盖好锅盖,然后才可以点燃固体燃料或酒精,随时掌上,动作要准确无误。

酒精燃料被布巾盖信失去了气氛就会自动熄灭。保温锅用后要认真擦洗

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