丝瓜长在有污染的环境能吃吗？
2021-08-03
不能吃，丝瓜长在有污染的环境是不能吃的。在污染环境下生长的丝瓜会受到污染，食用对身体健康不利。
秋天是吃丝瓜的最佳时期，尤其是立秋节气过后的丝瓜, 丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质,淀粉,钙,磷,铁及维生素A,C含量都是比较高的,它能提供的热量也仅次于南瓜。
丝瓜含有皂甙,瓜氨酸等多种成分。
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