什么是章丘铁锅？
2021-04-14
章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，多遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜完工。
2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季播出，章丘铁锅受到关注。盛名之下，伪劣章丘铁锅很多，打算下手章丘铁锅需谨慎。
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