一斤猪肉放多少盐最好？
2021-11-21
一斤猪肉最好放15克盐左右最好。因为腌制猪肉，首先应该先用炒锅把盐和花椒一起炒，炒到花椒香味出来了，盐稍微有些发黄就可以了。
再将锅里的花椒挑出来放入料理机中打碎，然后把准备好的一斤猪肉放在盆里，再加适量的生抽，戴上手套抓匀，让调料入味。
腌制一周就可以出晒了。
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