赖茅酒瓶盖可以上下动吗？
2022-04-22
不能的。因为不能拔出来才是真的防伪。赖茅酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是赖茅酒风格独特、品质优异的重要原因。
酿制赖茅酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒。
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