kzjy0002s口子酒的标准是粮食酒吗?
2021-03-24
不是粮食酒,而是勾兑酒。
0002S是应该是质监局的流水号。因为这并非国家标准,也就是没有国家质检局和标准化管理委员会的审定,没有权威机构的认证,就是企业自己设定的,合格的产品。
其他厂家不能打这个执行标准,只保证合格就行了。
纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
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