恩施四大天王？
2019-12-21
一大天王：烧饼
恩施的烧饼，大家都很自豪地说，“那可是上了央视舌尖上的中国的”！
第二大天王：油香
油香是咱恩施州比较特有的食物。待两面金黄的时候，夹起来沥一会儿油，老板娘就会麻利地用厚厚的卡纸包好油香递到你手上。
油香可配豆浆可配牛奶，或者醪糟也是绝佳。
第三大天王：豆皮
这里的豆皮并非武汉户部巷的那种夹杂米饭的类型，而是用斗在铁板上制作类似面食的烙豆皮。土家的烙豆皮是用斗把豆皮烙熟，然后就像面一样烹煮加工后食用，是经典而且美味的早餐。
第四大天王:醪糟汤圆
醪糟也是全国风行的发酵类甜品。在恩施我们是作为早餐晚餐零食饮料的，特别是夏天的冰醪糟喝起来，比冰镇可乐还要爽利。
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