手工《美味的汉堡包》

活动目标:

(1)培养孩子们对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。

(2) 引导幼儿运用捏、压、切的方式进行制作西式快餐中的小汉堡。

活动准备:

PPT课件、橡皮泥、泥工道具(小刀、擀面杖、滚轮)卡纸一张、桌子。

课前准备:

教师提前将所用的工具准备齐全，包括橡皮泥、泥工道具、卡纸。

活动过程:

(1) 课前调控

小口令:铃声响，进课堂，我把小手放桌上，小小脚并并拢，小眼睛看老师，坐姿，优美。

(2)导入(采用提问式)

师:“小朋友们，你们看看这是哪里(欣赏图片:肯德基店)

你们去过这里吗里面都有哪些好吃的东西你最喜欢吃哪种它是用什么材料制作的”

(3)欣赏图片汉堡

师:“让我们来看看这些好吃的东西，它是什么形状的里面都有哪些好吃的东西”

(4)邀请小朋友们去肯德基店当点心师父。师:“既然小朋友们都喜欢吃肯德基，今天老师就带着小朋友们去肯德基店当点心师傅，去做好吃的食物咯。”

(5)老师示范制作汉堡的步骤。

1、首先选两团一样大小的橡皮泥揉成圆形。

2、将泥面打成平面，捏成面包。

3、拿一个一样颜色的橡皮泥做成薄片后，利用捏、扭、揉的方式做成波浪形，呈现生菜的样子。

4、选择另一个泥团制作成肉饼。

5、最后将制作好的生菜、肉饼一同夹在两片面包当中。

6、作品完成。

(6)幼儿动手制作，教师巡视并指导。

(7)请幼儿将自己的作品展示于讲台桌子的卡纸上，请所有小朋友们分别介绍自己的作品。

(8)课堂结束，教师小结。

师:“小朋友们真棒，你们是最棒的点心师傅，其实除了今天老师教的汉堡以外,还有很多好吃的东西,比如说薯条、卷饼、鸡翅，希望小朋友们在家的时候可以和家人一起利用橡皮泥制作点心。