蓝田八大碗哪家好吃?
2021-05-21

義皇故里八大碗(西关店)

环境独具特色,一楼大厅,二、三楼包间,全是八仙桌。端上桌的九大碗 依次为炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带。

其中除了方块肉、甜饭、条子肉外,其余的六大碗吃完后可免费再续添。此外,客人坐定后就会免费送上一盘凉拌粉条和稠酒。

方块肉、条子肉味道相近,用五花肉制作,肉下面是传统的红苕垫碗,红烧肉蒸碗下面的红苕香甜可口。这里的稠酒较为清淡,进店后喝上一碗倒也清爽解渴。

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