生熟地煲汤广东做法?
2021-01-22

做法如下:

1,准备好用料:猪龙骨(就是猪脊骨)带肉的500克、熟地30克、生地20克、蜜枣3个、干龙眼3个(剥皮)、生姜五片、盐少许。

2,先将生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下,捞出。生姜皮扔掉。

3,将熟地和生地先煲半个小时,然后放入猪龙骨、生姜片、蜜枣一起煲,最好煲一个小时左右。

4,在快要关火之前十分钟左右,放入龙眼肉。(也可以不放龙眼)

5,放入少许盐,调味至自己喜欢的程度即可。

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