仓鼠最好不要吃熟的蔬菜，以生的为主。

以下蔬菜是仓鼠不能吃的，注意：

绿叶类蔬菜

菠菜、芹菜、大黄叶

菠菜、芹菜、大黄叶：对肝脏、肾脏造成严重损害，会引起痉挛。

茼蒿、油菜：食用过多会有窒息的症状。油菜和青菜很像，但相比而言，油菜的叶柄更青色。

生菜、蕨菜

生菜：过量食用引起腹泻

蕨菜：长时间食用会引发肝脏肿瘤、肾肿瘤、肠道肿瘤 。

根茎类蔬菜

发芽的土豆、番茄的茎叶、被病菌侵蚀发黑的番薯

土豆的芽、叶和茎：会引起昏睡、痉挛、腹泻、腹痛。

番茄的叶、茎：同样会引起昏睡、痉挛、腹泻、腹痛。

番薯（被病菌侵蚀成青黑色部分）：在小白鼠身上实验.2-3小时后呼吸困难,24小时后死亡。在食用时，应选择健康表皮的番薯。

红萝卜：对肝脏、肾脏造成严重损害，会引起痉挛。注意与胡萝卜的区别。

牛蒡、莲藕：会引起腹泻、肝肾脏疾病、肠胃炎，同时可能会减缓生长。

香辛类蔬菜

辣椒、胡椒、花椒：抑制，痉挛。

生姜：强烈刺激肝脏，导致肾脏的负担

大蒜、韭菜、洋葱、葱、阔叶葱：会破坏红血球导致的溶血，引起贫血、腹泻等疾病