醋为什么可以融化针?
2020-02-17
醋是酸的,针是铁的,铁的针遇上酸的醋就会产生化学反应,针就会锈浊直至完全融化。
盐分高的酱油也可以融化针,只不是没有醋那么强烈罢了。
菜籽油、大豆油就不可以融化针了,油不但不可以融化针,还可以给予针起到一定的防锈浊保护作用。
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