蜂蜜mg什么意思?
2021-08-21
MGO唛奴卡蜂蜜产品。这是蜜纽康的独家产品,因为全球只有蜜纽康才拥有MGO等级的检测和分级技术手段。蜜纽康能够提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级的唛奴卡蜂蜜。
2006年,德国德累斯顿理工大学食品化学系托马斯亨利教授的研究发现:导致麦卢卡蜂蜜具有非凡抗菌能力的,是麦卢卡蜂蜜所独有的一种叫“天然甲基乙二醛(分子式为C3H4O2),简称MGO”的天然抗菌物质。
基于这一研究,他建立了一套新的麦卢卡蜂蜜分级体系,也就是MGO分级体系。MGO30+,就是指每1000克麦卢卡蜂蜜中,至少含有30毫克的甲基乙二醛(≥30mg/kg);
说实话这些也都是西方蜜蜂的蜂蜜,其实国内某些中华蜜蜂的土蜂蜜是比这个成分更高的,只是国内的研究没有他们这么细罢了,我个人觉得最好的蜂蜜还是在国内
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