碳酸氢钠可以用来做魔芋豆腐吗？
2022-10-01
碳酸氢钠可以用来做魔芋豆腐，魔芋本身是草本植物，所以我们再把它制成魔芋糊的时候要加一些碱物质，千万不要触碰一些酒精，或者是一些酸性物质。
对于魔芋加石灰水什么原理，那就是我们所说的中和反应，然后慢慢的形成一些糊也就是固状物体，尽量加的适量点。
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