花生奶是酸性还是碱性？
2021-08-26
花生是属于酸性。牛奶属于碱性。
酸性食物有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生。
碱性食物有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜。水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干，调料/香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。
牛奶和豆腐等也可以视为较弱的碱性食物。
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