传菜部六不出是那六不出？
2019-12-21
1、菜品温度不够者不上。
2、数量、分量不足者不上。
3、色泽光泽不合标准者或有异味者不上。
4、不符合点菜员注明的要求者或点菜单上没有的菜不上。
5、出品“装饰装碟”不合格者或器皿破损者不上。
6、菜式里有异物者不上
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