毛肚可以用热水解冻吗?
2021-11-03

毛肚一定不可以用热水解冻。毛肚这个东西啊,千千万万都不能用热水解冻,我们在解冻的过程中呢,端一盆凉水里面放一点盐,然后把牛肚放到里面去让它慢慢解冻,本身我们吃牛肚呢都是希望它又嫩又好吃,所以在解冻的时候千万不能用热水。

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