一斤毛肚大概有多少片?
2021-11-18
一斤毛肚如果按标准化的切法,大概有24片左右。毛肚的切法不同,导致它的片数也不一样,切的尺寸大点,它的片数就少,如果切成长条小段装,它的片数就会多一些。
火锅中的毛肚都是大片状,方便食用,一般凉拌或爆炒的毛肚,都是小条装,可以更入味。
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