这叫大七星牌型，也叫七对或七小对。七对的特殊形式，一般记作双倍役满。因为必定是字一色，故不与字一色同记

字一色：胡牌中全是风牌及红中，发财，白板．

天胡

庄家起手胡牌．

人胡

庄家打出第一张牌后，闲家胡牌．

地胡

闲家起第一张牌胡牌．

大三元

胡牌中有三个红中，三个发财，三个白板．

四暗刻

麻将中将三个一样的牌称为刻子，有暗刻和明刻之分，没有碰出的和开明杠的刻子称为暗刻．

胡牌中有四个暗刻的胡牌方式．

四连刻

四个刻子，无论碰与不碰，必须相连，如三个五万，三个六万，三个七万，三个八万等...

字一色

胡牌中全是风牌及红中，发财，白板．

大四喜

胡牌中有三个东风，三个南风，三个西风，三个北风．

小四喜

基本和大四喜差不多，只是东南西北风中有一个是将牌．

十三幺

包含了东南西北中发白，一条九条，一万九万，一筒九筒，共十三张幺牌，另外一张也是幺牌（既将牌）．

清老头

胡牌全是刻子，且都是幺牌，（且没有风牌）．既三个一万，三个九万，三个一条，三个九条，三个一筒，三个九筒中的牌，且将牌也是其中之一．

百万石

清一色的万牌，且每张牌的点数加起来超过100，既百万．

东北新干线

混一色的万牌，其中有两个东风三个北风，或三个东风两个北风，剩余的为一二三四五六七八九万，既一条龙．

红孔雀

胡牌中只有一条，五条，七条，九条和红中，这些牌中都有红色，都是条牌．

绿一色

胡牌中只有二条，三条，四条，六条，八条，和发财，麻将中只有这些牌只有绿颜色，不含其他的颜色．

九莲宝灯

麻将中胡牌最多的听法是听九张牌，如三个一条，二三四五六七八条和三个九条，它能听九张牌，无论来了哪张条牌都能胡，这样的胡牌叫九莲宝灯．后来胡牌中只要有三个一条，二三四五六七八条和三个九条和另外一张条就可以，无论是怎样听的．

大车轮

两个二筒，两个三筒，两个四筒，两个五筒，两个六筒，两个七筒，两个八筒，全是圆的．

十八罗汉

既开了四杠，加上最后单钓的将牌，共十八张牌，这也是麻将中胡牌后手中牌数最多的一种胡法．