虾滑鱼丸酱是什么意思？
2021-11-21
虾滑鱼丸酱是为了吃某种食物用海鲜酱油老抽酱油以及其它调味料配制的，就是比酱油更有针对性的酱油。
虾滑中含有丰富的青虾肉，也有部分虾滑会在制作过程中加入鱼肉。成品的虾滑粘性极强，可以轻松的将其分成丸状，低温速冻后也能保证虾肉的鲜香口感，并保护其中的营养物质不会流失，烹煮后口感鲜美爽弹，收到大众的喜爱。
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