鱼里的寄生虫要煮多久才能死？
2021-08-05
鱼身薄的鱼上锅开始算，最少15分钟才行。鱼身厚的鱼，如鲈鱼，鳜鱼等。上锅开始算至少需要20分钟才行，不然贴骨处的肉会半生半熟。
在蒸煮的过程中，会杀死一般的寄生虫，细菌，病毒。不仅是鱼，还有很多的食物都有寄生虫，所以平时最好不要吃生东西，否则很容易出现感染的情况。
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