菠萝蜜需要冷藏运输吗?
2021-03-24
不需要,菠萝蜜在大量采收之后,就要尽快的上市销售,因此运输这一过程就要重点进行把关。一般来说,在运输的时候应该要把一些果型有外伤或者畸形果等进行剔除,在装运的时候,也最好用竹萝筐分装每个菠萝蜜,用旧报纸或者是其它的物品进行包裹。
另外需要注意的是货运车的顶部可以去加盖一个顶棚,以免会因为长途的运输中有震动或者是摔坏的情况。
值得一提的是一些菠萝蜜的收购商贩常会在菠萝蜜果实的底部去插一小刀,检查果肉的色泽以及是否成熟,然后用白布抹伤口,这不是一个把好质量关的好办法。
而应用一些刀或者是力气去刺进股市里面,如果流出的乳汁变清即代表将要成熟了。
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