一斤小麦面粉能做多少斤馒头?
2021-08-17

1斤面粉可以做1.5斤馒头。一个馒头使用的面粉别太多,太多不容易蒸熟,使用的太少,蒸出来的馒头不好看。蒸的时间控制在30分钟至40分钟左右。

使用冷水下锅,因为使用热水下锅,馒头受热不均匀,容易出现粘锅的现象。

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