我买了黑玉米，煮出来水是深紫红色，吃玉米的时候，手上都有颜色，请问这黑玉米是真是假？
2019-10-28
如果是整包玉米棒煮的话，就不会掉色，也不会染手，如果只是玉米颗粒的话，会有点紫色出现在水中。黑玉木的表面有层蜡质层，所以如果没有破皮的话里面的花青素是不会跑出来的
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