包玉米饺子馅料配方?
2021-12-25

1.玉米猪肉馅饺子

材料:甜玉米粒适量、猪肉适量、盐少许、生抽少许、饺子皮适量

做法:将玉米粒焯水,断生之后取出控水,然后放入搅拌机简单搅碎备用,将猪肉剁碎泥,混合玉米粒

搅拌均匀,放入少许盐和生抽调味去腥,搅拌成馅料,在均匀的包成饺子即可

2.玉米蔬菜馅饺子

材料:玉米1根、胡萝卜适量、香菇适量、白菜叶适量、盐少许、饺子皮适量、香油少许

做法:将玉米粒剥下来,香菇去根蒂,一起焯水,断生取出,将香菇切丁,玉米控水

将白菜洗干净剁碎,胡萝卜切碎成末,然后将玉米、香菇丁、白菜碎末和胡萝卜混合搅拌

放入少许盐和香油,然后搅拌均匀成黏黏的馅料,包成饺子就可以啦!

3.玉米鲜虾馅饺子

材料:新鲜虾仁适量、玉米粒适量、香菇少许、盐少许、香油少许、生姜适量、饺子皮适量

做法:将鲜虾仁去虾线,用生姜片擦洗去腥,然后过滤一遍清水,将虾仁简单剁碎成小丁备用

香菇去根蒂,焯水切碎,控水备用;然后将玉米粒、虾仁丁和香菇碎混合搅拌

加入少许盐和香油调制成馅料,包成饺子就大功告成!

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