馒头和窝窝头哪个贵
2021-05-31
馒头和窝窝头哪个更贵,要看是用它的价值还是价格衡量,还要受时代和地区的影响。馒头是小麦磨制的白面制作的,窝窝头是玉米面制作的。
白面是细粮,玉米面是粗粮。白面主要营养成分是蛋白质和淀粉,而玉米面维生素和淀粉比较多,还有一些粗纤维。亚油酸,镁等元素,可以促进胃肠蠕动。
口感上馒头似乎好吃些,但营养价值不如窝窝头,至于它的价格,在解决温饱后的今天,窝窝头的价格已经可以与白面馒头等价齐驱了,甚至有些地区已经超过了馒头。
以为玉米的磨制比较麻烦,玉米面要加工精细的加工费用也高些。
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