豆腐生产设备?
2021-06-04

自动豆腐机的生产流程

1、选料:选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的豆。

2、泡豆,夏季的泡豆时间为4-6小时,冬季为10小时左右,

3、磨浆:现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,磨浆一般为2--3遍就可以了

4、煮浆:豆腐机是电锅炉蒸汽煮浆,煮浆时间短,速度快,不粘锅不糊锅,没有豆腥味,节能减耗成本低

5、点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等均可生产,学习技术是可根据不同地区的不同要求学习技术

6、豆腐机压榨成型,压榨成型后取开放晾即可

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